Vừa phẫu thuật xong ăn yến được không? Những điều cần biết
Vừa phẫu thuật xong ăn yến được không có lẽ là thắc mắc chung của nhiều người. Vì đây cũng là một vấn đề có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ bệnh nhân.
Vừa phẫu thuật xong ăn yến được không?
Vừa phẫu thuật xong ăn yến được không là câu hỏi thường được quan tâm vì gần đây tổ yến đã trở thành một thực phẩm có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Vậy những người đang trong quá trình hồi phục sức khỏe sau phẫu thuật có được thể ăn được loại thực phẩm bổ dưỡng này không? Tổ yến, với những giá trị dinh dưỡng đặc biệt, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng thực phẩm này sau phẫu thuật cần phải được cân nhắc kỹ lưỡng.
1. Tại sao tổ yến lại tốt cho sức khoẻ như thế?
Nước dãi của chim yến là thành phần tạo nên tổ yến. Vào mùa sinh sản chúng tiết ra nước bọt để dệt thành những phiến tổ có hình như chiếc túi dính vào hang đá. Sở dĩ tổ yến trở thành một món ăn đắt đỏ là do chúng có những những chất mang giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ cơ thể, làm đẹp, tăng cường sức khỏe. Cho nên từ xưa ở nhiều nước thì tổ yến đã là một món ăn được nhiều người săn đón.
Sản phẩm này nổi bật nhờ các thành phần dinh dưỡng phong phú, bao gồm:
- Protein: Cung cấp chất đạm chất lượng cao, chiếm phần lớn thành phần tổ yến.
- Vi Chất: Bao gồm sắt, kẽm, magie và canxi.
- Axit Amin: Hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào và phục hồi sức khỏe.
- Carbohydrate và Lipit: Cung cấp năng lượng và hỗ trợ chức năng cơ thể.
Tổ yến đã được sử dụng từ lâu như một thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, và tăng cường sức khỏe.
Người sau khi hồi phục có nên ăn yến hay không?
Trong tổ yến có nhiều chất dinh dưỡng và là thực phẩm quý mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta. Tuy nhiên đối với những người vừa phẫu thuật xong thì loại thực phẩm này có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Vừa phẫu thuật xong ăn yến được không?
1. Tác dụng tích cực mà yến sào mang lại cho người bệnh
Không chỉ có tác dụng hồi phục sức khỏe mà yến sào còn có thêm những công dụng khác mà bất kỳ người bệnh nào cũng cần. Những tác dụng dưới đây đã chỉ rõ vì sao người mới phẫu thuật xong cần phải dùng yến sào.
- Chống viêm, ngăn nhiễm trùng vết mổ
Những người bệnh có thể trạng yếu ớt rất dễ bị viêm nhiễm sau khi mổ, thậm chí có những ca nhiễm trùng nặng sẽ gây nguy hiểm đến bệnh nhân. Vậy nên người bệnh cần có một lượng N-acetylneuraminic acid, Đồng, Kẽm,... để tăng cường sức khỏe, chống chọi được với vi khuẩn. Những chất này có rất nhiều trong tổ yến vì vậy khi ăn yến sào, bệnh nhận sẽ giảm nguy cơ bị viêm nhiễm vết thương.
- Làm mờ sẹo sau phẫu thuật
Mọi người không cần phải lo lắng khi phẫu thuật xong sẽ có sẹo gây ảnh hưởng đến vóc dáng của mình nữa. Sau khi phẫu thuật xong nếu bạn có dùng yến sào thì trong tổ yến sẽ có những chất như Collagen sẽ giúp thúc đẩy nhanh chóng quá trình làm mờ sẹo, trả cho bạn một làn da như trước khi phẫu thuật. Vì thế rất được các bạn nữ ưa dùng.
- Giúp khôi phục vết thương và hỗ trợ ăn ngon miệng
Không chỉ dừng lại ở đó, tổ yến còn giúp thúc đẩy nhanh quá trình phân bào nhờ đó sẽ sinh ra nhiều tế bào giúp vết thương mau chóng lành lại. Chưa hết, tổ yến còn có Threonine giúp hạn chế rối loạn tiêu hóa, viêm dạ dày hơn nữa lại còn kích thích ăn ngon làm tăng quá trình trao đổi chất.
Yến chưng hồi phục sức khỏe sau cơn bạo bệnh
2. Thời điểm phù hợp để ăn yến sau phẫu thuật
Giai đoạn ngay sau phẫu thuật: từ 1 -2 ngày người bệnh không nên ăn yến sào ngay. Trong giai đoạn này bệnh nhân vẫn đang được theo dõi và chỉ nên ăn theo chế độ của bác sĩ. Chủ yếu là cần bổ sung điện giải và nước cho người bệnh.
Giai đoạn phục hồi sớm: ở giai đoạn từ 3 ngày cho đến khi hồi phục bệnh nhân đã có thể ăn được yến. Nhưng tùy theo từng giai đoạn mà phải chế biến yến khác nhau. Ví dụ từ 3 ngày đến 5 ngày người bệnh cần ăn những món đơn giản như yến chưng đường phèn để cơ thể dễ tiêu hóa
Giai đoạn hồi phục tiếp theo: từ 5 ngày trở lên nên dùng các món có nhiều chất dinh dưỡng hơn như cháo yến, súp yến, gà tiềm tổ yến. Vì trong giai đoạn này có thể người bệnh cần nhiều dưỡng chất hơn để vết thương mau chóng lành lại
3. Ăn yến bao nhiêu là tốt đối với người bệnh
Sau phẫu thuật nên dùng khoảng 5g mỗi ngày và cách 1 ngày dùng một lần là tốt nhất. Không uống thuốc, uống trà và hay đồ cay nóng và dùng yến cùng một lúc vì như thế sẽ làm phá huỷ đi các dưỡng chất có trong yến sào. Trước khi đi ngủ và sau khi thức dậy dùng là thời điểm cho hiệu quả tốt nhất.
Tổ yến là một thực phẩm tốt và cần thiết cho sức khỏe cho các bệnh nhân, đặc biệt là người bệnh sau khi phẫu thuật. Nhưng khi dùng yến bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ điều trị trước nhé.
4. Yến sào là thực phẩm cần thiết sau phẫu thuật
Sau một cuộc mổ, cơ thể của bệnh nhân sẽ trong tình trạng bị thương tổn cần một số các chất dinh dưỡng để giúp cơ thể mau chóng khoẻ mạnh lại. Vì thế trong trường hợp này, yến sào là một lựa chọn tốt nhất. Trong tổ yến có chứa hơn nhiều protein và 20 loại acid amin cần thiết cho con người. Dùng yến sào sẽ hỗ trợ quá trình hồi phục vết thương được mau chóng hơn.
Hơn nữa sau phẫu thuật vị giác của người bệnh thường không còn được ngon miệng nữa. Cho nên sẽ thích hợp để dùng yến sào vì trong tổ yến là thực phẩm rất dễ ăn, dễ hấp thụ.
Cần vệ sinh sạch yến trước khi sử dụng
5. Tổng kết
Vừa phẫu thuật xong ăn yến có được không? Câu trả lời là có, nhưng cần phải sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Tổ yến là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể hỗ trợ quá trình hồi phục sau phẫu thuật nhờ vào các chất dinh dưỡng quý giá của nó. Tuy nhiên, luôn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ thực phẩm chức năng nào vào chế độ ăn uống sau phẫu thuật.
Tổ yến không chỉ là món ăn bổ dưỡng cho người mới phẫu thuật mà còn phù hợp với nhiều đối tượng khác như người già và trẻ em, giúp duy trì sức khỏe và phục hồi nhanh chóng.
Danh mục tin tức
Tin tức nổi bật
Bệnh gout có ăn được tổ yến không?
09/12/2024
Cách làm sạch lông tổ yến nhanh nhất
07/12/2024
Cách bảo quản Yến Sào
04/12/2024
Yến vụn là gì? Giá cả hiện nay ra sao?
26/11/2024