Người bị cao huyết áp ăn yến sào được không?

Người bị cao huyết áp ăn yến sào được không? Mọi người cao huyết áp đều muốn biết. Cao huyết áp được biết đến là một trong những loại bệnh tiềm ẩn có nguy cơ gây tai biến cao ở người mắc bệnh. Để hạn chế tình trạng huyết áp tăng, nhiều người bệnh đã tự lên cho mình thực đơn ăn uống khoa học, trong đó có yến sào.  

Cao huyết áp là bệnh lý gì?

Cao huyết áp là một dạng bệnh lý thường thấy ở những người ở trong độ tuổi trung niên trở lên. Đây được đánh giá là bệnh mãn tính khi máu chịu sự áp lực và có sự tác động lên thành động mạch khiến cho máu lên cao. Người mắc bệnh tăng huyết áp sẽ có nguy cơ tiến sang giai đoạn tai biến mạch máu não, tim mạch hoặc nhồi máu gây nguy hiểm cho người bệnh.

Các chuyên gia y tế đã chỉ ra những đối tượng có nguy cơ bị dễ bị cao huyết áp thường là những người cao tuổi, bị béo phì, mắc các bệnh liên quan đến tuyến giáp, thận hoặc có thói quen sống không lành mạnh như sử dụng nhiều chất kích thích liên quan đến thuốc lá, rượu bia,… Ngoài ra còn do yếu tố di truyền từ người thân.

Vậy người bị cao huyết áp ăn yến sào được không?

Yến sào được biết đến là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao mà ai cũng đều biết đến. Nhất là đối với những người ở giai đoạn trung niên, người cao tuổi. Bởi vì trong tinh chất của yến sào có chứa khoảng 65% chất đạm với hơn 18 loại axit amin cùng 29 nguyên tố vi lượng khác, rất tốt cho người bệnh.

Yến sào không gây ảnh hưởng đến người bệnh

Việc sử dụng món yến sào sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh cũng như là không có nghiên cứu nào cho thấy yến sào làm thu hẹp mạch máu. Mà món thực phẩm vàng này càng không chứa chất béo hay loại muối nào. Do đó mà người mắc bệnh cao huyết áp hoàn toàn có thể sử dụng món yến sào bổ dưỡng này.

Không nên lạm dụng khi dùng

Tuy nhiên, món ăn bổ dưỡng dù có lợi đến mức nào cũng sẽ gây phản tác dụng nếu quá lạm dụng. Do đó, người bị cao huyết áp nên sử dụng với lượng vừa đủ, vừa giúp hạn chế tình trạng bệnh mà còn giúp cho sức khỏe của người bệnh ngày một càng cải thiện đáng kể.

Những công dụng cực hữu hiệu của yến sào

Sử dụng yến sào đúng cách sẽ giúp cho người bệnh hạn chế được tình trạng bị cao huyết áp cũng như làm giảm những tác hại xấu của căn bệnh này gây ra. Đồng thời, người bị huyết áp tăng khi ăn yến sẽ giúp mang lại lợi ích tích cực như:

• Hạn chế stress: người mắc cao huyết áp thường có tâm lý lo lắng, bồn chồn dẫn đến stress. Sử dụng tổ yến là một trong những thực phẩm không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có khả năng giải tỏa tâm lý cũng như hạn chế được tình trạng stress hiệu quả.
• Hạn chế tình trạng béo phì: Nhiều chuyên gia cho rằng, việc thừa cân quá mức sẽ gây ra tình trạng huyết áp tăng cao. Nhưng nếu biết cách hạn chế cân nặng sẽ là cách giúp cho huyết áp được điều hòa ổn định hơn. Và tổ yến cũng được đánh giá cao có khả năng ổn định cân nặng.

Người bị cao huyết áp nên dùng với liều lượng ra sao?

Vì được biết là một trong những món ăn quý và bổ dưỡng, những người bị cao huyết áp phải bổ sung yến sào này như thế nào? Dưới đây là một số hướng dẫn giúp người bệnh định lượng món ăn dễ dàng nhất:

• Chỉ nên ăn yến sào từ 1 – 2 lần trong tuần đối với những ai mắc bệnh cao huyết áp. Cụ thể là chỉ dùng khoảng 4 gam yến và không nên sử dụng quá liều lượng để tránh cho huyết áp tăng cao.
• Người mắc bệnh huyết áp nên chưng yến với đường đường phèn và có thể thêm vào đó một ít táo đỏ, hạt sen, táo đen giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Đồng thời cũng giúp cho các chất dinh dưỡng khi chưng cất còn nguyên vẹn và không bị mất đi.
• Bên cạnh việc ăn yến, người bệnh cũng có thể uống nước yến cũng vô cùng có lợi cho cơ thể, hỗ trợ hồi phục sức khỏe hiệu quả. Không những vậy, uống nước yến còn giúp người bệnh ngừa được các bệnh liên quan đến đột quỵ, xơ vữa động mạch, tiểu đường,…

Điều lưu ý khi sử dụng yến sào cho người cao huyết áp

Mặc dù yến sào được đánh giá cao, nhưng người bệnh cũng không nên quá lạm dụng. Dưới đây là những điều cần lưu ý mà người bệnh cần tham khảo:

• Nên dùng yến sào trước khi ăn sáng khoảng 30 phút. Bởi vì trong khoảng thời gian này cơ thể rất dễ hấp thu các dưỡng chất một cách tốt nhất.
• Dùng yến trước khi ngủ khoảng 1 tiếng sẽ giúp chất dinh dưỡng đi vào cơ thể một cách đầy đủ.

Lời kết

Trên đây là những chia sẻ về vấn đề liên quan đến “Người bị cao huyết áp ăn yến sào được không?” giúp bạn đọc có thể nắm rõ được các thông tin quan trọng được đề cập trên. Hy vọng món ăn dinh dưỡng này sẽ giúp cho tình trạng tăng huyết áp của bạn được cải thiện.

Xem thêm:

• Người bệnh tiểu đường có ăn yến được không?
• Ăn yến có giúp thai nhi tăng cân không?
• Yến sào cho trẻ biếng ăn
• Yến rút lông khác yến tinh chế thế nào?